Il G&T perfetto Gordon's

Ginepro, Fresco, Lime

Il gin & tonic classico: dal gusto fresco che lo ha sempre contraddistinto.

INGREDIENTI

50 ml di gin Gordon's
Acqua tonica fresca in bottiglia
Cubetti di ghiaccio
Spicchio di lime per guarnire
1,9 unità alcoliche

PREPARAZIONE

Riempire un highball raffreddato con cubetti di ghiaccio. Versare 50 ml di gin Gordon's sul ghiaccio e aggiungere dell'acqua tonica fresca. Spremere delicatamente uno spicchio di lime nel bicchiere prima di lasciarvelo cadere, quindi agitare. Il gin &T tonic per antonomasia, un ottimo modo per iniziare ogni occasione.

Servire in un highball.

Solo l'acqua tonica

Il gin & tonic risale ai tempi dell'impero britannico in India. Dopo una calda giornata, gli ufficiali britannici aspettavano con impazienza che arrivassero le fresche ore successive al tramonto. Purtroppo, il tramonto è il momento in cui le zanzare portatrici di malaria sono più pericolose. I britannici avevano scoperto che il chinino era utile a combattere la malaria. Il gin cancellava il sapore disgustoso del chinino e per questo venivano bevuti insieme al calar del sole. Fu così che nacque il gin & tonic.

Attrezzatura

Highball

Pink Gin

I marinai erano soliti mescolare il Gordon's con dosi giornaliere di amaro Angostura (assunto per prevenire disturbi di stomaco), creando così la classica bevanda della marina, il Pink Gin! Una variante classica del G&T che puoi provare a casa.

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