Questa versione del Gin Fizz è pepata e secca dall'incredibile vivacità.

INGREDIENTI

Zenzero a fette sottili - 3/4 fette
50 ml di gin Gordon's®
Una goccia di amaro Angostura
Ginger ale
2 cucchiaini di zucchero a velo
2 spruzzate di limone
1,9 unità alcoliche

PREPARAZIONE

Ammorbidire delicatamente lo zenzero a fette sul fondo di un highball (si può usare il manico del matterello), versare il gin Gordon's e un po' di zucchero, mescolare insieme allo zenzero e aggiungere tanti cubetti di ghiaccio. Aggiungere una goccia di bitter Angostura, 2 spruzzate di limone e versare del ginger ale. Guarnire il cocktail con una fetta di zenzero o di lime.

Servire in un highball.