Esta versión del Gin Fizz es picante y seca, con una chispa increíble.

INGREDIENTES

Jengibre en rodajas finas, 3 o 4 unidades
50 ml de ginebra Gordon's®
Un chorrito de bíteres de angostura
Ginger ale
2 cucharaditas de azúcar extrafino
2 pizcas de limón
1,9 unidades de alcohol

PROCEDIMIENTO

Machaca ligeramente las rodajas de jengibre en el fondo de un vaso alto (puedes usar el extremo de un rodillo de amasar), añade la ginebra Gordon's y el azúcar, mézclalos con el jengibre y añade mucho hielo en cubitos. Pon un chorrito de bíteres de angostura, 2 pizcas de limón y rellena con ginger ale. Decora el cóctel con una rodaja de jengibre o lima.

Se sirve en un vaso alto.